RECEITA DE FRICASSÉ DE FRANGO CREMOSO

INGREDIENTES

1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde
1 copo de requeijão cremoso
100g de azeitona sem caroço
2 peitos de frango desfiado
200g de muçarela fatiada
100g de batata palha
1 xícara de água
1 pitada de sal
MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.
Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.
Coloque o refogado em uma assadeira, cubra com muçarela e espalhe a batata palha por cima.
Leve ao forno até borbulhar.
Sirva com arroz branco.

Comentários

Postar um comentário

Postagens mais visitadas deste blog

BOLO BRANCO COM RECHEIO CREME BELGA, MORANGOS E MOOUSSE DE MORANGOS ... DELICIA

Imagem
INGREDIENTES: 

Massa 

8 ovos grandes 
2 xícaras de açúcar 
3 xícaras de farinha 
1 xícara de maisena mais ou menos 
1 xícara de leite morno 
1 colher bem cheia de fermento em pó e essência de baunilha se desejar 
Recheio 1 – Creme Belga 

1 lata de leite condensado 
1/2 litro de leite 

2 gemas sem a pele – batidas 
4 colheres de açúcar refinado 
2 colheres (sopa) cheias de amido de milho 
Recheio 2 – Mousse de Morangos 

1 caixa de leite condensado 
1 caixa de creme de leite 
1 pacote de suco em pó de morango. 
Para molhar 

2 copos de água fervidas com 1 xícara de açúcar e meio pau de canela 




COMO FAZER BOLO COM CREME BELGA E MOUSSE DE MORANGO 
MODO DE PREPARO 

Bata as claras em neve, acrescente as gemas uma a uma, coloque o açúcar e bata bem. Passe pela peneira: a farinha e a maisena e vá misturando na massa alternando com o leite. Por último, acrescente o fermento sem bater, só mexendo delicadamente. 
Recheio 1 – Creme Belga 

Leve tudo ao fogo mexendo ate engrossar. Desligue o fogo e acrescente meia caixa de…
Leia mais

RECEITA DE CAMARÃO A BAIANA DELICIOSA

Imagem
CAMARÃO A BAIANA DELICIOSA ACOMPANHE A RECEITA AQUI! Camarão à Baiana
Ingredientes:  2 kg de camarões descascados e limpos 1 cebola picada Sal e pimenta - do- reino a gosto 1 xícara de leite de coco Salsa ou coentro picadinhos a gosto 1/2 colher de sopa de farinha de trigo 1/2 colher de sopa de margarina 2 pimentas malaguetas (ou outra forte) pequenas 1 dente de alho picadinho Suco de 4 limões 1 colher de chá bem cheia de azeite de dendê 3 colheres de sopa de óleo 6 tomates pequenos picadinhos
   Modo de Preparo:  Colocar os camarões de molho por uma hora no suco de limão junto com o alho e o dendê. Numa panela, refogar no óleo a cebola, os tomates e a salsa ou coentro. Juntar o camarão e ferver até que esteja quase cozido (não deixe ficar borrachudo). Derreter à parte a margarina, juntar a farinha e o leite de coco. Despejar em cima dos camarões e deixar ferver só por mais 2 minutos. Adicionar o sal, a pimenta - do - reino e as malaguetas no final.
Leia mais

Receita de filé de peixe ao molho de camarão

Imagem
Receita de filé de peixe ao molho de camarão
Sirva a receita de filé peixe acompanhado de um molho, como o de camarão por exemplo. Dá um gosto diferente ao prato e é fácil de preparar. O tempo de preparo é de 1h30.
Ingredientes Filé5 filés de peixe (cação, dourado ou linguado)5 dentes de alho picados1 colher de sopa de sal1 copo de suco de limão250 gr de farinha de trigo250 gr de fubáÓleo para fritar Molho de camarão500 gr de camarão limpo5 dentes de alho picados2 tomates picados2 cebolas picadas2 xícaras de coentro picado2 colheres de azeite2 colheres de óleo1 copo de água2 colheres de sopa rasa de trigoSal a gosto Modo de preparo Peixe Tempere o filé de peixe com sal, alho e limão, deixe descansar por 1 hora. Em uma tigela, coloque o trigo com o fubá e mexa bem. Empane os peixes e frite no óleo.

Molho Em uma panela, coloque um pouco de azeite e refogue o alho, em seguida, acrescente o camarão e frite até ele perder a cor vermelha e atingir uma cor branca. Coloque o azeite, a cebola,…
Leia mais